Rozhovor s Kamilem Skrbkem, zakladatelem EMA espresso bar, Alf & Bet a pražírny v srdci Holešovic
O kávě, životě a hledání autenticity.
Nejnovější články
La Marzocco x Alf&Bet
Jak vzniká TOP cappuccino s La Marzocco
Když se řekne cappuccino, mnoho z nás si vybaví estetický latte art a hustou pěnu. Ale ti, kteří se ponořili do světa výběrové kávy, ví, že to nejlepší cappuccino začíná u respektu ke každému detailu. A právě to dělá barista Robert Hošťák, který pracuje po boku Kamila Skrbka v podnicích EMA a Alf & Bet.