Gastro

Rozhovor s Kamilem Skrbkem

Zakladatelem EMA espresso bar, Alf&Bet a pražírny v srdci Holešovic.

LA MARZOCCO x ALF&BET

3 Yaxell nože z Japonska ručně vyráběné v Seki

3 Yaxell nože z Japonska ručně vyráběné v Seki

Damašková ocel, ruční výroba a technická přesnost. Yaxell přináší nože, které drží ostří a fungují každý den.


MARCEL IHNAČÁK A JEHO SIGNATURNÍ PŘÍSTUP K JÍDLU

Marcel Ihnačák

Když se vaření stává uměním.

RECEPTY

Ty nejlepší gastro eventy v Praze, které si nesmíte nechat ujít

Ty nejlepší gastro eventy v Praze, které si nesmíte nechat ujít

Jak vzniká TOP cappuccino s La Marzocco

Jak vzniká TOP cappuccino s La Marzocco

Zahrada v harmonii

Zahrada v harmonii

Krůtí stehna s fazolemi a červeným vínem

Krůtí stehna s fazolemi a červeným vínem

Galette s chřestem, brynzou a červenou cibulí

Galette s chřestem, brynzou a červenou cibulí

Cizrnová pomazánka s medvědím česnekem

Cizrnová pomazánka s medvědím česnekem

Velikonoční vejce, která si slepice barví samy

Velikonoční vejce, která si slepice barví samy

Gastronomie stylově. To nejlepší z Czech Gastro Fest 2025

Gastronomie stylově. To nejlepší z Czech Gastro Fest 2025

Velikonoční menu 3× jinak. Španělsko, Itálie, Dánsko.

Velikonoční menu 3× jinak. Španělsko, Itálie, Dánsko.

Nejlepší zahradní produkty z For Garden 2025. Grily, sekačky, nářadí i design

Nejlepší zahradní produkty z For Garden 2025. Grily, sekačky, nářadí i design

Prémiový alkohol a drinky. Tajemství které zná jen skutečný gurmán​

Prémiový alkohol a drinky. Tajemství které zná jen skutečný gurmán​

Michelin Guide konečně pro celé Česko

Michelin Guide konečně pro celé Česko

Bruschetta s pistáciovým máslem a prosciuttem

Bruschetta s pistáciovým máslem a prosciuttem

Panenka s čočkovo-chřestovou přílohou

Panenka s čočkovo-chřestovou přílohou

Opečená slanina s vejci a artyčoky

Opečená slanina s vejci a artyčoky

Gastronomická symfonie Marcela Ihnačáka

Gastronomická symfonie Marcela Ihnačáka

Uzená makrela s rajčatovo-zázvorovou salsou

Uzená makrela s rajčatovo-zázvorovou salsou

Comfort food. Jídlo proti stresu

Comfort food. Jídlo proti stresu

5 x recept na čerstvý džus po ránu & Bloody Mary

5 x recept na čerstvý džus po ránu & Bloody Mary

Středomořská strava. Jídelníček pro dlouhověkost

Středomořská strava. Jídelníček pro dlouhověkost

Cuore di Spalla. Srdce z ramene

Cuore di Spalla. Srdce z ramene

Je La Marzocco nejlepší kávovar na světě?

Je La Marzocco nejlepší kávovar na světě?

Jak vaří nomádi. 4 rychlé recepty na cesty

Jak vaří nomádi. 4 rychlé recepty na cesty

Vaření na otevřeném ohni. 5 užitečných tipů

Vaření na otevřeném ohni. 5 užitečných tipů